為規(guī)范涼茶行業(yè)經(jīng)營秩序，排查化解涼茶行業(yè)風險隱患，全力保障人民群眾飲食安全，郁南縣市場監(jiān)督管理局聚焦工作目標，加強監(jiān)管執(zhí)法，通過專項整治和規(guī)范，有效遏制涼茶非法添加藥品、宣傳治療功效等違法違規(guī)行為，促進涼茶行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,為“百千萬工程”添磚加瓦。

強化監(jiān)督排查，打擊違法行為。對涼茶經(jīng)營單位開展全覆蓋風險隱患排查，建立起涼茶經(jīng)營單位風險隱患“一企一臺賬”，做到底數(shù)清、情況明，切實防控涼茶行業(yè)經(jīng)營風險。

將涼茶納入常態(tài)化監(jiān)管，重點對現(xiàn)場制售、夸大治療功效的“特效”涼茶強化日常監(jiān)管，依法從嚴從重查處涼茶非法添加藥品、夸大宣傳功效的違法行為。今年以來，共出動執(zhí)法人員178人次，風險排查涼茶經(jīng)營單位70家次，發(fā)現(xiàn)風險隱患4個，立案3宗。

加強檢驗抽檢，完善技術(shù)支撐。充分發(fā)揮第三方監(jiān)督檢測技術(shù)機構(gòu)作用，加快補充檢驗方式研制；開展涼茶中常見非法添加物快速檢測方法研究；建立涼茶中可能非法添加的特定藥物成分高通量篩查數(shù)據(jù)庫；完善檢驗檢測技術(shù)，提升問題發(fā)現(xiàn)能力，主動排查安全隱患，為整治和規(guī)范涼茶行業(yè)經(jīng)營秩序，打擊非法添加行為提供技術(shù)支持。今年以來，抽檢各類涼茶7批次，合格率100%，沒有檢出非法添加的情況。

加大宣傳力度，增強防范意識。通過政務網(wǎng)站、微信群、設點擺攤等途徑深入開展涼茶主題宣傳活動，提高消費者對涼茶文化的認識和了解，引導科學、理性消費涼茶飲品。利用食安快線、召開培訓班等方式組織涼茶行業(yè)從業(yè)人員開展食品安全法律法規(guī)等專業(yè)知識培訓和考核，提升涼茶行業(yè)整體水平。對涼茶經(jīng)營者開展食品安全責任約談和食品安全提醒，簽訂食品安全承諾書。今年以來，共開展專題宣傳活動3次，組織召開培訓班2次，培訓從業(yè)人員30余名，簽訂食品安全承諾書34份，發(fā)放宣傳培訓資料300余份。