食品監(jiān)督抽檢工作是保障食品質(zhì)量和安全的重要手段,通過食品監(jiān)督抽檢可以發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)、經(jīng)營過程中存在的問題和隱患,有效保護公眾的安全。郁南縣市場監(jiān)督管理局充分發(fā)揮食品抽檢的“前哨”作用,查處了一宗涉嫌經(jīng)營超過保質(zhì)期的食品案件。
2025年3月10日,郁南縣市場監(jiān)督管理局接到第三方承檢機構采樣人員反映,其在郁南縣都城鎮(zhèn)某食品店開展食品監(jiān)督抽檢工作時,發(fā)現(xiàn)該食品店有超過保質(zhì)期的食品陳列待售。郁南縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員立即到現(xiàn)場核查。經(jīng)現(xiàn)場核查發(fā)現(xiàn),該店有2種超過保質(zhì)期的食品陳列待售,郁南縣市場監(jiān)督管理局依法對超過保質(zhì)期的食品實施行政強制措施,并對當事人進行立案調(diào)查。
截至目前,郁南縣市場監(jiān)督管理局已完成食品抽檢90批次,未發(fā)現(xiàn)檢驗不合格的食品。下一步,郁南縣市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)發(fā)揮食品安全監(jiān)督抽檢在食品安全監(jiān)管中的“預警”“前哨”作用,聯(lián)合第三方承檢機構,積極探索“監(jiān)管+抽檢+執(zhí)法”模式,鼓勵第三方承檢機構主動提供違法線索,著力提升風險防控能力,推動“監(jiān)檢聯(lián)動”工作效能再上新臺階。