中秋佳節(jié)臨近，為保證月餅食用安全，規(guī)范市場(chǎng)價(jià)格秩序，促進(jìn)月餅市場(chǎng)健康發(fā)展，連日來(lái)，郁南縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展“中秋”節(jié)前月餅市場(chǎng)專項(xiàng)檢查行動(dòng)。

強(qiáng)化生產(chǎn)安全，把好“源頭關(guān)”。對(duì)轄區(qū)內(nèi)蛋糕店、月餅加工小作坊進(jìn)行了全面檢查，重點(diǎn)查看生產(chǎn)環(huán)境是否整潔衛(wèi)生、生產(chǎn)流程是否規(guī)范、原材料進(jìn)貨渠道是否正規(guī)、食品添加劑使用是否符合標(biāo)準(zhǔn)等，督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，從源頭上把好月餅質(zhì)量安全。

強(qiáng)化銷售監(jiān)管，把好“流通關(guān)”。以轄區(qū)內(nèi)超市、市場(chǎng)等月餅銷售場(chǎng)所為重點(diǎn)對(duì)象，查看月餅的包裝標(biāo)識(shí)是否規(guī)范，是否存在過期、變質(zhì)月餅，經(jīng)營(yíng)者是否嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度，以及“三防設(shè)施”是否完善等。

強(qiáng)化制止浪費(fèi)，把好“包裝關(guān)”。現(xiàn)場(chǎng)對(duì)其原材料成分、包裝材質(zhì)、層數(shù)等情況逐一核對(duì)，檢查月餅包裝是否符合國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)中相關(guān)技術(shù)指標(biāo)，是否存在月餅包裝空隙率、包裝層數(shù)超標(biāo)的情況，是否存在混裝等現(xiàn)象。同時(shí)，執(zhí)法人員宣傳引導(dǎo)相關(guān)經(jīng)營(yíng)者合規(guī)經(jīng)營(yíng)，抵制過度包裝和奢靡之風(fēng)，自覺維護(hù)市場(chǎng)秩序。

強(qiáng)化民生維穩(wěn)，把好“價(jià)格關(guān)”。查看月餅是否按照規(guī)定明碼標(biāo)價(jià)，是否存在價(jià)格欺詐等價(jià)格違法行為，是否存在制售“天價(jià)”月餅禮盒等情況。

截至目前，共檢查生產(chǎn)、銷售等經(jīng)營(yíng)單位100余家次，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的個(gè)別商家存在索證索票不齊全、月餅包裝標(biāo)識(shí)不規(guī)范等問題，現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令其整改到位。下一步，郁南縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大對(duì)月餅市場(chǎng)的監(jiān)管力度，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)銷售不合格月餅的違法行為，確保中秋節(jié)期間月餅市場(chǎng)安全秩序。