為加強全縣肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，切實維護廣大人民群眾生命健康安全。近日，郁南縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合郁南縣公安局開展肉制品和食用農(nóng)產(chǎn)品專項執(zhí)法抽檢。

此次執(zhí)法抽檢由郁南縣市場監(jiān)督管理局、郁南縣公安局帶領(lǐng)第三方食品檢測機構(gòu)對轄區(qū)內(nèi)的肉制品生產(chǎn)、經(jīng)營單位以及食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營單位進行隨機抽樣。本次執(zhí)法抽檢嚴格按照相應(yīng)操作規(guī)程，抽取的樣品主要進行農(nóng)獸藥殘留、重金屬污染、食品添加劑使用等項目的檢測，經(jīng)執(zhí)法人員與被抽樣單位共同進行現(xiàn)場確認。本次執(zhí)法抽檢共抽取樣品12批次。

在進行執(zhí)法抽樣檢測的同時，執(zhí)法人員通過現(xiàn)場咨詢的形式，向廣大生產(chǎn)者、經(jīng)營者普及食品安全知識，提高食品安全意識，督促其落實生產(chǎn)經(jīng)營主體責(zé)任。

下一步，郁南縣市場監(jiān)督管理局將全面落實屬地管理責(zé)任，增加肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品的抽檢頻次，為人民群眾“舌尖上的安全”保駕護航。